Sicurezza Alimentare
L’Igiene e la Sicurezza Alimentare sono per noi, da sempre, una cosa seria e fondamentale per la tutela della salute pubblica. Il nostro settore Sicurezza Alimentare offre servizi completi e personalizzati sia per grandi che per piccole aziende.
Cosa offriamo ai nostri clienti? Questi sono i principali servizi forniti dal settore Sicurezza Alimentare:
SERVIZI OFFERTI
- Contratti di gestione integrata e globale delle tematiche relative alla sicurezza alimentare.
- Check up aziendali: Sopralluogo in azienda di verifica della conformità legislativa; Stesura di relazioni ad uso interno e segnalazione degli interventi da realizzare.
- Consulenza in fase di progettazione per nuove aperture o per modifiche sostanziali agli ambienti produttivi.
- Redazione di Piani di Autocontrollo Aziendale, Procedure per la Rintracciabilità e relativi Piani di Verifica secondo il Sistema HACCP.
- Certificazioni volontarie (BRC, IFS, FSSC 22000).
- Analisi Microbiologiche per controllo igiene di processo ed igiene di prodotto (ai sensi del Reg. CE 2073/2005) tramite laboratori accreditati ACCREDIA.
- Certificazione BIO.
- Certificazione Vegan.
- Servizi per l’esportazione: Etichettatura estera; Food Safety Plan e PCQI.
- Audit seconda parte per il controllo della catena di fornitura.
- Consulenza in fase di progettazione per l’attivazione di produzioni speciali (senza glutine, senza lattosio, senza zucchero).
- Formazione
Cerchiamo soluzioni pratiche e semplici che possano allo stesso tempo soddisfare le normative cogenti o volontarie senza inutili appesantimenti documentali.
I nostri servizi sono pensati e personalizzati in base alle richieste dei clienti.
Offriamo a tutti la stessa professionalità ma con livelli di approfondimento diversi.
Per questo siamo apprezzati sia dalle piccole realtà che da quelle più grandi, perché ogni cliente è importante.
